Resep Rendang Daging Kambing Empuk Yang Enak

Resep Rendang kambing oleh Siska Leorent Cookpad
Resep Rendang kambing oleh Siska Leorent Cookpad from cookpad.com

Resep Rendang Kambing untuk Membuat Daging Kambing Empuk

Rendang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari masakan Minangkabau. Makanan ini terkenal dengan rasa pedas dan kuah yang gurih. Makanan ini bisa dibuat dari berbagai jenis daging, salah satunya adalah daging kambing. Di sini kami akan berbagi resep rendang daging kambing empuk yang enak.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat rendang daging kambing empuk yang enak, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

  • 1 kg daging kambing, dipotong-potong sesuai selera
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 lembar daun salam
  • 3 butir kemiri
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 4 buah cabe merah
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 250 ml santan

Proses Membuat Rendang Daging Kambing Empuk

Setelah kamu memiliki semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kamu bisa mulai membuat rendang daging kambing empuk. Berikut ini langkah-langkahnya:

  1. Haluskan kemiri, bawang putih, jahe, dan kunyit.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan.
  3. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daging kambing ke dalam wajan.
  4. Masak daging hingga setengah matang. Masukkan santan, daun salam, gula pasir, dan garam.
  5. Masak hingga daging benar-benar empuk. Masukkan cabe merah ke dalam wajan.
  6. Aduk bumbu dan daging hingga tercampur rata.
  7. Masak rendang hingga kuahnya menyusut.
  8. Rendang daging kambing empuk sudah siap disajikan.

Tips Membuat Rendang Yang Lebih Enak

Berikut ini adalah beberapa tips yang bisa kamu gunakan untuk membuat rendang yang lebih enak:

  • Gunakan daging kambing yang segar dan berkualitas.
  • Gunakan bumbu yang segar dan berkualitas.
  • Tambahkan santan secara bertahap saat menumis bumbu dan daging.
  • Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sesuai selera.
  • Tambahkan cabe merah secara bertahap sesuai selera.
  • Tambahkan garam secukupnya saat menumis daging dan bumbu.
  • Koreksi rasa sesuai selera.

Cara Menyajikan Rendang Daging Kambing Empuk

Rendang daging kambing empuk yang lezat ini bisa kamu sajikan bersama nasi putih hangat. Kamu juga bisa menambahkan lalapan dan sambal untuk menambah cita rasanya. Rendang daging kambing empuk ini juga bisa dijadikan sebagai bahan dasar untuk membuat sate kambing.

Selamat Mencoba!

Itulah cara membuat rendang daging kambing empuk yang enak. Dengan mempraktikkan cara membuat dan menyajikan yang tepat, kamu bisa membuat rendang daging kambing yang lezat untuk keluarga. Selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Penjelasan Lengkap Revolut Bank Credit Card Ideas

Gambar
Penjelasan Lengkap Revolut Bank Credit Card Ideas . Web our credit cards come with plenty of benefits and a customised limit to suit your spending needs. The company says the approval process will be immediate for those who are. Online Banking with Virtual Credit Cards Revolut Review alurosu from alurosu.com This final step isn’t the end of your credit building journey. I’m a pretty old school traveller, the kind that usually brings loads of cash on a trip. Web this revolut review has been updated here.
Baca selengkapnya

Is It Worth Moving It?

Gambar
Moving any article of furniture tin be a hassle, specially if it’second to a new abode! IKEA make furniture is notorious for its mixed reputation, and that tin surely atomic number 82 i to wonder if it’s worth bringing their sometime IKEA along for the ride, fifty-fifty if it’second served you lot good. Ultimately, there are quite a few potential problems alongside trying to move IKEA furniture, merely it’s non an impossible job to get by, either. Let’s merely accept a wait at the large points to see when debating what to do. IKEA piece of furniture is not built to concluding for decades, and it is not built to withstand jostling together with moving. It can be moved, merely doing then may damage it, making it useless inwards the new abode. Age, status, journeying distance, require for dismantling, etc., play a role in deciding if it is worth moving. Problems With Moving IKEA Furniture Low-Quality Materials in addition to Assemblies As you lot may or may not know, IKEA has a reputatio...
Baca selengkapnya

Cara Menurunkan Berat Badan Ala Joy Red Velvet

Gambar
Berat Badan Joy Red Velvet from khazanahilmuid.blogspot.com Berat badan yang ideal tentu menjadi impian banyak orang. Salah satunya adalah Joy Red Velvet, seorang idol K-Pop asal Korea Selatan yang tengah menjadi favorit banyak orang. Joy dikenal sebagai sosok yang cantik, imut, dan juga memiliki tubuh yang sangat ideal. Bagaimana cara Joy Red Velvet menurunkan berat badan? Berikut ini adalah cara menurunkan berat badan ala Joy Red Velvet yang bisa kamu coba. 1. Melakukan Olahraga Secara Rutin Hal pertama yang dilakukan Joy Red Velvet untuk menurunkan berat badannya adalah dengan melakukan olahraga secara rutin. Olahraga yang biasa ia lakukan antara lain bersepeda, lari, dan juga berjalan. Mengapa harus melakukan olahraga? Olahraga merupakan salah satu cara yang paling efektif untuk membakar lemak di dalam tubuh dan menjaga agar berat badan tetap ideal. Olahraga juga dapat membantu kamu untuk menjaga stamina dan menghindari masalah kesehatan seperti obesitas. 2. Mengatur Pola Makan Sel...
Baca selengkapnya